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沙糖桔代办 四会沙糖桔市场收购点

茶枝柑皮比“肉”更值钱

时间:2012-11-17 来源:广东柑桔网 作者:苏桂才 点击:

人们买桔子,一般都是吃瓤扔皮,但茶枝柑的果皮却很适合晒干做陈皮。目前市场价每公斤卖32元至40元。所以,桔农干脆选择弃瓤取皮。

        人们买桔子,一般都是吃瓤扔皮。但是,记者近日在柑橘生产大镇龙门县龙华镇采访时却看到了正好相反的情景:桔农把采摘来的大堆桔子一个个剥了皮,把桔皮当宝贝似的晾晒在场院上,而新鲜的桔肉却被随手扔在地上,当做垃圾。

        细打听才明白,原来这种柑橘名叫茶枝柑,味道比其他品种酸一些,不太受人们喜欢。而这种桔子的果皮却很适合晒干做陈皮。陈皮是一种传统的中药材和食品调味料,市场需求广阔,目前市场价每公斤卖32元至40元。所以,桔农干脆选择弃瓤取皮。“做陈皮很容易,太阳好的话,一天就晒干了。而且比新鲜桔子更轻便更容易保存,晒干之后拿袋子装好,等着客户上门来收就行了。”当地一位农民说。

茶枝柑皮比“肉”更值钱

       文章来源:http://www.gdganju.com.cn

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